Vegan Masters gaat over op vriesvers en langhoudbare maaltijden

Na een zeer snelle groei vanaf november 2019 - al snel deed het bedrijf een miljoen omzet - besloot oprichter Danny Galiart het in september vorig jaar allemaal anders te gaan doen. Vegan Masters leverde op dat moment behalve aan consumenten ook aan foodservice- en retailklanten zoals Spar, Coop, Jumbo en Getir. Tijdens gesprekken werd duidelijk dat dertig tot veertig procent van het ultraverse assortiment in de hele sector in de afvalbak belandde. “Dit was onverenigbaar met de duurzaamheidsambitie en missie van Vegan Masters”, zegt oud professtioneel ijshockeyer Galiart, die eerder pizzaketen Al Capone’s succesvol in de markt zette. “We informeerden klanten dat Vegan Masters geruime tijd niet zou leveren. Nu, zeven maanden later, is ons gehele assortiment vriesvers of langhoudbaar zijn de deuren weer open. Ik zie dat de twintigduizend klanten vanuit de webshop weer aan het instromen zijn.”

Groeimarkt

Vegan Masters heeft zichzelf voorgesorteerd in een enorme groeimarkt. De markt van plantaardige voeding groeit jaarlijks met twintig procent, de groei van maaltijdbezorging bedraagt tien procent en die van vriesverse producten en maaltijden vijf procent per jaar. Samen met Gate Gourmet, bekend van de luchtvaartcatering, ontwikkelde Vegan Masters een manier om alle maaltijden, pizza’s en juices vriesvers aan te kunnen bieden. Galiart licht toe: “De productiecapaciteit is nu ‘oneindig’ schaalbaar. Nu de producten ook nog langhoudbaar zijn, liggen er veel kansen voor het bedrijf. Inmiddels levert Vegan Masters ook in België en Duitsland hebben we in het vizier.”

Financieringsronde

Ook het managementteam is uitgebreid. Recentelijk heeft het team versterking gekregen van CFO Robin van Scheers, die tevens aandeelhouder is geworden.

Momenteel biedt Vegan Masters de mogelijkheid in het bedrijf te investeren. Het gaat om een financiering van 300.000 euro via het platform eyevestor.com, waarmee het bedrijf verder wil opschalen. Galiart: “Het voordeel van community share funding is dat de onderneming niet zwaar wordt belast met dure leningen. Ik ben er trots op dat inmiddels meer dan duizend aandeelhouders in totaal al 1,3 miljoen euro hebben gefinancierd.”

Over Vegan Masters

Vegan Masters ontwikkelt honderd procent plantaardige maaltijden voor de Nederlandse consument. Vegan Masters werd in 2019 opgericht door Danny Galiart. Gedreven door de milieuveranderingen en zijn bezorgdheid over het welzijn van de dieren, wilde hij de lekkerste en gemakkelijkste veganistische gerechten aanbieden. Dit heeft geleid tot meer dan dertig gerechten en producten die het veganistische dieet aantrekkelijker en makkelijker maken voor niet-veganisten. Vegan Masters wil de wereld helpen in de transitie naar een plantaardig dieet. Zo worden klimaat en planeet geholpen, én kan de wereldbevolking werken aan een gezonder eet- en leefpatroon.