Tony's Chocolonely bouwt chocoladefabriek
Tony's Chocolonely
'Het is altijd een droom geweest. Nu gaat het echt gebeuren', vertelt Henk Jan Beltman, Chief Chocolate Officer bij Tony's Chocolonely, en aanstaand Willy Wonka. Pakhuis 'De Vrede', liggend op de grens tussen Amsterdam en Zaandam, zal de fabriek huisvesten. De chocohemel wordt toegankelijk gesteld voor iedereen. Omringend worden twee volledig functionele reep-fabrieken gebouwd. Aanvullend daarop legt de organisatie een publiek park aan.
Het targetaantal bezoekers bedraagt jaarlijks 500.000. Middenin het pakhuis komt een achtbaan te staan, waarmee Tony's 'bezoekers ondersteboven hoop te maken van Tony's missie'. Als altijd staat informatie eveneens centraal: het circusthema belooft jongeren binnen te halen, waarna zij receptiever zijn voor bewustwording rondom de chocolade-industrie en slavernij.
De eerste stap is gezet; het pand is gekocht, maar de openingsdatum is reeds onbekend.'Vanaf nu is onze impact groter dan alleen onze eigen chocolade. Een eerste stap en let maar op, er volgen nog vele. Samen maken we chocolade 100% slaafvrij', aldus Beltman, over de eveneens aangekondigde aansluiting van Albert Heijn bij Tony's Chocolonely vijf verwerkingsprincipes rondom cacao-inkoop en -verwerking.